ぶらり途中下車の旅

お店で扱っている生乳は想いやりファームさんのもので日本で唯一出荷できる生乳です。
生乳とは搾乳後、無殺菌のものをいいます。
こちらでは北海道の広い大地で大切に育てられた牛からとれる生乳に着目し、
多くの人に知ってもらいたいとお店で販売しているそうです。
他にもこの生乳を使ったソフトクリームやこのお店オリジナルの生乳プリンなどがあり、
生乳のおいしさが色々な形で味わえます。