ぶらり途中下車の旅

2011年1月8日放送分

興津駅　割烹旅館　岡屋

超高級魚幻の「興津鯛」とは！？

興津鯛とは、興津の沖合で獲れる大型のアマダイを一夜干にしたもの。
徳川家康がこれを食べ、たいそう気に入ったので、
調理した奥女中の「興津の局」の名をとって、興津鯛となったそうです。
地元の人でもめったに食べられない貴重なものだそうです。

でかっ！

興津鯛

おいしそう！