手際よく牡蠣の殻を剥ぐおばさんたち。 硬い殻に注意して殻を剥く城島。
するとそこには美味しそうな身が・・・。 早速味見。
城島「うわぁ、濃厚」
海水の塩味もきいて生でも十分美味しい天然牡蠣。 焼き牡蠣も頂きたいところだが、出発の時間が迫る。 出発を告げる城島。だが、焼き牡蠣を選んだ長瀬だった。

冬の味覚も堪能し、だん吉は日向灘沿いの県道302号線を北上。
宮崎県中部の都農町へ。 絶景ポイント、日向灘を望む馬ヶ背は坂道が続く。しかし、坂道の連続にだん吉はちょっとお疲れ気味。そこで展望所を立ち寄ることに。 展望所から見える「クルスの海」は東西200m南北220m高さ10m、にわたって裂けた柱状の岩。十文字に見えることからこう呼ばれ、願いごとが叶うところとしても知られている。

午後4時をまわり、だん吉は宮崎の北の都、延岡市へ。
アップダウンの連続でだん吉もそろそろ限界か?何とかたどり着いた先は漁港。 だん吉を休ませ、城島、長瀬は水揚げ最中の漁船に近づく。 カゴからは真っ赤な棒状の魚が見えるが・・・。
城島「変わった魚」