土から掘り出す前にレンコンを折ってしまった長瀬。 見かねたおじさんが残りのレンコンを掘り出し見本を見せてもらう。 達也「やっと取れた！」 長瀬「大物っすよね、これ！」 2人もようやくコツをつかみ、自分の手でレンコンを掘り出すことができた。 そして、このレンコンを使った岩国ならではの「岩国ずし」が有名と聞き、残り少ないバッテリーを振り絞りだん吉はさらに進んでゆく。 やってきたのは山口県最大の川・錦川にかかる錦帯橋。 この錦帯橋を歩き、岩国ずしの店へとやってきた2人は、目の前ですしを作るところを見学させてもらい、出来立てのすしをさっそく味わう。 達也「なんかサラダっぽい感じ」 長瀬「うまいっ！」 ボリュームたっぷりの岩国すしを味わい満腹の2人。 だが対照的に空腹も限界のだん吉は、広島県の県境直前でスタック＆ストップ！暗闇の錦川沿いでしばしの休息となった。