そして今年、2007年。
人の手が入ることで、徐々ににぎやかになってきた里山。
その恩恵にあずかろうと、設置した蜂の巣箱!
ニホンミツバチの群れが住み着き、順調にハチミツを集めてくれている様子。
萩の花の終わる時、巣箱を開けるとそこにはたくさんのハチミツが・・・
巣を壊さずに遠心分離機にかけ、取れたハチミツはひとつ1リットルのビン3つ分!
山口「うめぇ〜〜〜」
程よい甘さにうっとり。

今まで数々の苦労もあったDASH村。
そして、今年もそろそろ男米の収穫時期。
豊作の期待が膨らむDASH村。
今、8度目の秋を迎えました。