まずは、焼きたての『桜島大根ステーキ』から頂く。 大根を醤油ベースで焼き上げ、仕上げに鰹節を振ったその味は 城島「焼き目がついていて、中はしっとりしていて美味しい」 明雄さん「これ最高」 そして、桜島大根をじっくり煮込んだ『ぶり大根』の方は、 達也「これスゴいうまい！俺らの(普段)食べている大根の感覚と全然違う」 大きさも味も格別の桜島大根を堪能！