芸能人のご自宅の冷蔵庫を覗かせて頂き
どのようなモノが、どのような形で冷蔵保管されているのかをチェック！

今回の冷蔵庫には知って得する保存テクニックが！

料理研究家で、食品保存アドバイザーの島本美由紀先生から
「冷凍食品の正しい保存術」を学ぶンデス！

だんだん熱くなってくるこの季節
エアコンの出番も近づいてきていますよね
しかし，久々にエアコンを動かすと
「かび臭い！」「水漏れする！」など色々問題になることも

そこで今回は
エアコンのプロ3者がスタジオに集結し自分で簡単にできるお掃除マル秘テクニックを公開！
さらに月曜メンバーが正しくエアコンの掃除が出来ているかを厳しくチェックします！

さらに今すぐできる節約術も紹介します！

【エアコンのプロ】
エアコンメーカー大手　ダイキン
お掃除業界大手　ダスキン
家事アドバイザー　矢野きくのさん

●自分でエアコン掃除！大事なのは...フィルター・吹き出し口・室外機の上側

●室外機の設置場所望ましいのは？
Ａ「ひなた」　Ｂ「日陰」
正解「日陰」
　日なたに置いておくとエアコンの効率が下がり効きが悪くなってしまう

●定期的に清掃しないとエアコンの効きが悪くなるものは...
Ａカーテン　Ｂじゅたん
正解「カーテン」
カーテンのホコリが舞い、エアコンの内部が汚れてしまう

●電源を切った方がエアコンのために良いのは
　Ａテレビ　Ｂパソコン
正解「パソコン」
熱を持った家電がエアコンの近くで作動していると、温度センサーがまだ暑いと勘違いし必要以上に冷やし過ぎる原因に

●対面囲空気清浄機を置けばエアコンの効率アップ！
　対面に置くことで冷気を上の送り出し、空気の循環がうまれ部屋全体により早く冷気が伝わる
　さらにホコリを減らしてくれる効果もある為エアコンの効果がグッとアップする

「まかない」
それは料理人たちが自分たちのためにあり合わせの材料で作る料理
その３原則は「早い」「美味しい」「簡単」
実はまかないには私たちが家庭料理でも活用できる
料理人の技術が凝縮されている...
森三中 村上知子・黒沢かずこ・大島美幸とゲストの小倉優子が徹底調査！！

【ご紹介した店舗】
・チャイニーズダイニング　美虎（みゆ）銀座
・つじ半

◆たった１５分で作れる！
　中華風担々カレー

＜材料＞
２～３人前
★豚挽肉（粗め）・・・３００ｇ
★かぼちゃ・・・・・２００ｇ
★トマト（中）・・・１個
★ワケギ・・・・・適量
★ラー油・・・・・・適量
★おろしニンニク・大さじ１／２
★おろし生姜・・・・・大さじ１／２
★カレー粉・・・大さじ１+１／２
★豆板醤・・・大さじ１／２
★ご飯・・・・・適量
★ごま油　大さじ１
A　・鶏ガラスープ・５００cc
　　・牛乳・・・・・１００cc
　　・すりごま（白）・大さじ４
　　・オイスターソース　大さじ２
　　・醤油　大さじ１
　　・酢　　大さじ１
　　
＜作り方＞
① ごま油で豚挽肉を炒め、おろしニンニクとおろし生姜を加える
② 豆板醤、カレー粉を加え中火で炒める
③ サイコロ状に切ったカボチャを電子レンジで３分加熱し、
　　　　　つぶして②に加え、さらにAを加えて、弱火で１０分煮込む
④ 熱した鍋にご飯と乱切りにしたトマトをのせ、
　　　　　上からルーをかけてワケギをのせたら完成。
　　　　　（お好みでラー油をかけてもOK！）

◆担々風肉じゃが

＜材料＞
２～３人前
★ジャガイモ　中３～４個
★タマネギ　1/2個　
★ごま油　大さじ１
★合い挽き　２００g
★ワケギ２本
★ラー油　お好み
★紅生姜　お好み
★豆板醤　大さじ１
★おろしニンニク　大さじ1/2
★牛乳　50ｃｃ
A　・オイスターソース　大さじ１
　　・醤油　大さじ１
　　・すりごま（白）　大さじ３
　　・鶏がらスープ（有塩）　200ｃｃ

＜作り方＞
① フライパンにごま油と合い挽きを入れ、炒める。
　　　　　肉に軽く火が通ったら豆板醤とおろしニンニクを加えて炒める。
　　　　　その後、ジャガイモとタマネギを入れて、Ａを加え、蓋をして5分煮る。
② ジャガイモが、串が通る位柔らかくなったら、牛乳を加え
　　　　　蓋をせずにさらに5分煮込む。
③ 器に盛り、お好みで仕上げにワケギ、紅生姜とラー油をかけたら完成！

期間限定で販売！！
ご紹介した「担々カレー」
・渋谷区幡ヶ谷　みゆきごはん　　　　　　　　５月１６日～５月３１日まで
・茨城県水戸市　チャイナテラス　GOKEN　　　５月１５日～５月３１日まで

◆つじ半のまかない飯　「プリプリでポリポリなネバネバ丼」
２人前
〈材料〉
A　・鮪　２０ｇ
　　・イカ　２０ｇ
　　・おくら（下ゆでしたもの）　１０ｇ
　　・べったら漬け　５ｇ
　　・つぼ漬け　５ｇ
　　・キュウリ　１０ｇ
　　・卵　１個
　　・納豆　１パック
　　・ねぎ　１０ｇ
　　・黄身醤油　大さじ１
　　※濃口醤油１８０ｃｃに溶いた黄身を混ぜたもの
★ごはん　適量
★ごま　少々
★刻み海苔　少々

〈作り方〉
① Aの具材を大体同じ大きさにカットし黄身醤油を大さじ１かけて混ぜ合わせる
② ご飯の上にごまと①の具材をのせ、刻み海苔を上にのせたら完成。

国内大手ツアー会社はとバスの人気バスツアーに
遠藤章造・坪倉由幸・ユースケ・江口ともみが特別に参加！
今回は、清泉寮、八ヶ岳高原大橋、星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳！！

初夏の八ヶ岳山麓をテーマとして賑やかに旅に出かけます！

＜ツアー詳細＞
　山梨の絶景と美食を堪能できる！
　若者や高齢者まで幅広く楽しめるツアー！！

＜料金＞
　１０５００円

＜今回紹介した内容＞
★清泉寮
　　焚き火体験プログラム　　立ち寄り１０００円、宿泊５００円　
　　ソフトクリーム　４００円
　　ミルクコロッケバーガー　４８０円
　　ジャージーミルクパン　３５０円
　　ジャージーミルクジャム　６５０円

★八ヶ岳高原大橋
　天気がよければ富士山、南アルプス、八ヶ岳が一望できる

★星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳
　YYgrill ランチ　２４８０円
　ガパオライス、タイ風焼きそば、グリーンカレー、チキンと３色のピーマンのガパオ、
　チキンのトマトクリーム煮込み、シーフードと彩り野菜のバジルソースなど
　約４０種類が食べ放題！！　

　
※出発日により昼食会場等変更があります。　
　今回紹介したツアーは、内容に変更がある場合がございます。
　詳しくは、はとバスのホームページをご覧ください