テーマに沿って流れてくる物を目利きしてＡ・Ｂ２つのワゴンに分けます。

皆さんの常識力を目利きするコーナーナンデス。

 

テーマ：人気ファミレス・ジョナサンのメニューで６６０kcal以上、６６０kcal未満を目利きせよ！

 

　★６６０kcal 以内★

　チキンの野菜のトマト煮込みセット　482kcal 　　　

　ずわい蟹のアメリカンソーススパゲッティ　620kcal 

　宗家キムチ冷麺（赤スープ）　 559kcal

　地鶏阿波尾鶏ステーキ　591kcal

　（↑つけあわせ　焼き野菜＆コーン）

　クラシック ツナサラダ　180kcal

　ホイップたっぷりのチョコバナナブラウニー　553kcal 

 

　★６６０kcal 以上★

　タスマニアビーフハンバーグ　741kcal 

　（↑つけあわせ　ベイクドポテト＆コーン）　　　

　和ごころ膳（かれいの煮付け） 713kcal

　生ソーセージとアスパラのピザ　688kcal 

　カレー南蛮うどん　709kcal

 

 

テーマ：20代～40代オシャレ女子が今着てる最新ファッションは?人気ブランド売上枚数ベスト５！

 

※With 6月号の「飛び売れ服」「ヘビロテ服」ランキングを基にしています。

 

　１位　スキッパーシャツ　（ＮＢＢ）　10万枚（去年から）

　１位　パフＴシャツ　（ハニーサックルローズ）　10万枚（去年から）

　３位　花柄ワンピース　（ザラ）　1万枚

　４位　マカロンバッグ　（サマンサタバサ）8000個

　５位　ふんわりスカート　（スウィングル）　7000枚

　６位　ボーダーワンピース　（スナイデル）　3000枚

　６位　ﾄﾞｯﾄﾌﾞﾗｳｽ　（アースミュージック&エコロジー）3000枚

　８位　美脚パンツ　（クリアインプレッション）　2000枚

　８位　ｿﾌﾄｼﾞｬｹｯﾄ　（セシルマクビー）　2000枚

　１０位　ドルマン・ニット　（NBB） 1500枚(週に)

（※在庫等は各店舗にお問い合わせください）

第４位　MEGA MAX　千葉NT店　

千葉県印西市西の原5-１

0476-48-5255

 

第３位　神樂食堂　串屋物語　LABI1池袋店

住所：東京都豊島区東池袋1-5-7　LABI1池袋７F

電話：03-5953-2460

値段：平日ランチ　1、575円　ディナータイム 2,625円（税込）

制限時間：90分

 

第２位　ＴＲＵ　ＮＡＩＬ（トゥルーネイル）　

住所：東京都渋谷区道玄坂2-23-10渋谷ランドビル３Ｆ４Ｆ

電話：03-6416-9709

値段：スカルプ　10,500円

　　　ジェル　　7,875円

 

第１位　すたみな太郎　千葉北店

住所：千葉県千葉市花見川区宇那谷町353

電話　043-257-1129

世界一のソムリエ田崎真也さんに、

チェーン居酒屋での女子会の楽しみ方を習っちゃうンデス！

 

【旬鮮酒場天狗　目黒西口店】

東京都品川区上大崎２－２７－１　３階

問い合わせ先：０３－３４９４－７２３０

 

～今回注文したメニュー～

ハウスワイン（ボトル）白・赤　各1,344円

ドリンクバー　504円

カットレモン　53円

炭酸水　158円

ボトル用アイス　158円

あじの刺身　399円

ドカ盛り！生まぐろの刺身　1,176円

自家製ソーセージの盛り合わせ　504円

キャベツのオーブン焼き　294円

若鶏の唐揚げ　399円

とれたてトマト　294円

自家製豆腐の純豆腐チゲ　399円

ふわとろ苺ミルク杏仁　294円

 

★田崎流・ワインカクテル★

1.白ワイン＋カットレモン＋炭酸水＋氷

2.赤ワイン＋炭酸水＋氷

3.白ワイン＋ジンジャーエール＋しょうが＋氷

3.赤ワイン＋コーラ＋氷

4.赤ワイン＋オレンジジュース＋氷

 

☆田崎流・居酒屋でコース仕立ての楽しみ方☆

 

1の「白ワイン＋カットレモン＋炭酸水＋氷」のカクテルで乾杯

 

【刺身】あじの刺身…酢＋しょうゆ

　　　　まぐろの刺身…ワサビ＋しょうゆ＋ごま油

　　　　それぞれ１０分漬けておく！

その間に…

 

【前菜】ソーセージについてくるマスタードをキャベツと混ぜる

　　　　ソーセージをキャベツでくるんで２品を１つの料理として前菜に！

1のカクテルと合わせていただく

 

【お造り】１０分後…あじの酢醤油漬け・まぐろの醤油漬けの完成！

2のカクテルと合わせていただく

 

【揚げ物】トマトと唐揚げを自分の取り皿にオシャレに盛りつける！

　　　　　トマト→唐揚げ→トマトの順番で頂く

3のカクテルと合わせていただく

 

【煮物】自家製豆腐の純豆腐チゲ

4のカクテルと合わせていただく

 

【デザート】ふわとろ苺ミルク杏仁

5のカクテルと合わせていただく

 

☆田崎流おうち女子会クッキングレシピ☆

 

「豚肉のサワートマト蒸し」

【材料】

豚こま切れ・トマトジュース・フルーツトマト・酢（大さじ１～２）・白ネギ（３本分）・春キャベツ（半玉）・ごま油・オリーブオイル・粒マスタード（大さじ２）・塩・こしょう

 

１、ごま油をひいて豚こま切れを焼く（塩こしょうで味付けする）

２、豚肉に色がついたら、フルーツトマトを加えて一煮立ちさせる

３、トマトジュース（コップ１杯目安（お好みで））・酢・粒マスタードを加える

４、長ネギ、春キャベツを投入

５、フタをして１０分間蒸す

６、１０分後、混ぜ合わさず上のキャベツから順に盛りつける

７、仕上げにオリーブオイルをかけて完成！

 

【豚肉のサワートマト蒸しに合うワイン】

南仏タヴェル地区産辛口ロゼワイン　「タヴェル・ロゼ」3,150円

＜ワインの価格は年代、お店により変動いたします＞

 

【花田景子さん差し入れワイン】

サンマリノ共和国産シコアスパークリングワイン　

「リゼルバ・ティターノ・スプマンテ」5,040円

虻川美穂子が選ぶ！

私が感動した銀座百貨店　母の日ギフトランキング BEST3

 

プランタン銀座　編

 

１位　オプシス　クイックビューティ＆フォト「素敵な母娘　フォトキャンペーン」

場所：モード館４階

期間：6月10日まで

価格：女性おふたり料金　19,950円（税込）（所要時間約150分）

 

２位　絵本「ちいさなあなたへ」

アリスン・マギー著　ピーター・レイノルズイラスト　なかがわちひろ翻訳

場所：本館1階　正面口フラワーギフト特設会場

価格：1,050円

 

３位　プリザーブドフラワー「ダイヤモンドローズ」

場所：本館１階　正面口フラワーギフト特設会場

価格：5,250円

 

番外編　マザーズハート

場所：本館地下２階　アールハート

価格：3.150円

（※予約：５月１０日まで　販売：５月１１日～１３日まで）

 

プランタン銀座　

〒104-0061　東京都中央区銀座3-2-1　03-3567-0077（代表）

営業時間　11:00～20:30（日曜日は19:30まで）

 

 

松坂屋銀座店　編

 

１位　ネックリフレ（パナソニック）

場所：本館６階　ラオックス

価格：オープン価格（店頭参考価格　6,980円）

 

２位　飲む酢　薔薇花水　／　コンフィチュールローズ

場所：本館地下１階食品　セゾンファクトリー

価格：飲む酢　薔薇花水　1,575円　コンフィチュールローズ　1,050円

 

　　　さくらパンダロゼ　（スペイン）

　　　場所：ワインショップ　エノテカ

　　　価格：2,625円

 

３位　きんちゃくチーフ

　　　場所：本館１階婦人用品

　　　価格：840円～

 

 

松坂屋銀座店　

〒104-8166　東京都中央区銀座六丁目10番1号　03-3572-1111

営業時間　10：30～20：00

7階レストラン／11:00～21:00　※ラストオーダーは20:20まで

 

松屋銀座　編

 

１位　母の日限定商品　ボンヌ・フェット・ママン　　　

場所：地下１階　和洋菓子売場　メサージュ・ド・ローズ

価格：2,730円（※松屋銀座限定・数量限定）

 

２位　”食べてキレイに元気になる”母の日限定スペシャルコース

場所：レストランシティ　イ　プリミ　ギンザ

価格：3,150円（明日～５月１３日まで　１日３０食限定

   ※記念写真　５月１３日まで　食事をした方限定で記念写真を無料でプレゼント

    ※撮影後３日ほどでご自宅に郵送します（１枚））

 

３位　THANK YOU&RELAXギフトセット

　　　場所：２階　インターナショナルブティック

　　　価格：5,723円

 

松屋銀座　

〒104-8130　東京都中央区銀座3－6－1　03-3567-1211（大代表）

営業時間　10：00－20：00

8階「レストランシティGINZA」

11：00－22：00　ラストオーダー 21：30（一部店舗を除く）

 

 

 

 

 

東京ミッドタウンオススメ！絶対に喜ばれる母の日ギフトランキング

今回は茂雄ママにミラちゃん、琉翔君がプレゼント。さらに八木さんがお母さんのプレゼントを選びに東京ミッドタウンに行きました。

 

 

ミスタードーナツ

 

お絵かきドーナツセット200円（お絵かきドーナツ・チョコぴつ 各１つのセット）（お絵かきドーナツ 単品 各136円、チョコぴつ 単品 105円）

※対象ショップ ミスタードーナツ全店（一部ショップを除く）

 

ミスタードーナツお客さまセンター

0120-112-020

　　　　　　　　　　

 

東京ミッドタウン

03-3475-3100

【母の日ギフト無料配送サービス】

2012年4月23日（月）～5月13日（日）の間、母の日の贈り物を1店舗で￥5,000（税込）以上※お買い上げいただいたお客様へ配送料をサービスします。

 

 

1位

JEAN-PAUL HÉVIN (ジャン＝ポール・エヴァン)  東京ミッドタウン店

 

Gâteau maman　（ガトー ママン）

3,360円（税込）

賞味期間：販売翌日中

ショコラムースとビスキュイを重ねたガトーに、ショコラでできたお花を飾りました。

贈り物に最適な母の日限定ガトーです。

※東京ミッドタウン店では5月11日、12日、13日の3日間店舗にて20個限定にて販売を行います。

※通常店頭ではお持ち歩き時間は2時間までのご案内になります。

※「ガトー ママン」は持ち帰りのみの販売となっております。

 

住所：東京都港区赤坂9-7-4　東京ミッドタウン　ガレリアB１F

電話：03‐5413‐3676

 

2位　Nicolai Bergmann Sumu（ニコライバーグマンスム）

 

母の日限定　プリザーブドフラワーボックスアレンジメント　ライラックパープル

(11×11×H9cm)　￥9,450（税込）

 

八木さんが選んだ商品

プリザーブドフラワーボックスアレンジメントM

（15×15×H9cm）￥15,750円（税込）

 

住所：東京都港区赤坂9-7-4　東京ミッドタウン　ガレリア3F　D-0304

TEL：03-5647-8331

営業時間：11:00～21:00

年中無休

http://www.nicolaibergmann.com

 

3位　茅乃舎

母の日おすすめセット～お母さんいつもありがとう～

￥5,275（プリザーブドフラワー付き）

 

茅乃舎だし（30袋入り）、野菜だし（5袋入り）、あまおうコンフィチュール、茅乃舎つゆ（小）、飲む酢ゆずのセット。リボン&カーネーションの飾り付きも用意（￥5,025、持ち帰りのみ）。

※プリザーブドフラワーは数に限りがあります

住所：東京都港区赤坂9-7-4　東京ミッドタウン　ガレリアB１F　

【お問い合わせ先】

0120-014-277

今回のテーマは”肉グルメ”。

前回の放送に引き続き、芸能界きってのお肉好き、ヴァイオリニストの高嶋ちさ子さんをゲストに絶品肉グルメの数々を巡る！

今週も、”肉グルメ”情報を提供してくれた肉ツウは「東京絶品ホルモン」の著者･フードジャーナリストの小口綾子さん。

 

【高嶋さんおすすめの店「航空会館スエヒロ」】

港区新橋1-18-1　航空会館8階　03-3502-3855 

▼くまもとあか牛スーパーステーキ

　　･･･余分な脂肪がない適度な霜降りである熊本あか牛のリブロースを、大きな塊のまま炭火でじっくり４０分間、塩コショウのみで焼上げる事により、外はカリカリ、中はジューシー、旨みのあるお肉本来の味が味わえる！

 

～熊本あか牛スーパーステーキ1本　1.2kg 28,800円～

　通常店で出されれ場合、人数に問わず注文可能 　

　→4人で/お1人様  7,200円、5人で/お1人様　5,760円

　ご家族・お仲間で　5名～6名での注文がおすすめ。

　※放送では2kgのあか牛を使用

 

【フードジャーナリスト小口さんおすすめの店「キッチン マカベ」】

東京都世田谷区祖師谷3-1-15　03-3482-3748

▼ポークジンジャー（ライス･味噌汁付き）･･･1,280円

　･･･甘みの効いたタレが、肉厚のロース肉に絡み付き一度食べたら、やみつきになる美味しさ！

 

～家庭で出来る!ポークジンジャーの作り方～

　使用する肉･･･とんかつ用　豚の厚切りロース（2枚）

　たれ･･･醤油　60cc、みりん　60cc、 リンゴジュース　60cc、砂糖　小さじ1、 生姜のすりおろし　大さじ1、 ニンニクのすりおろし　小1/2かけ　 玉ねぎのすりおろし　大さじ2

 

1.鍋に調味料を全て入れ強火にかけ、沸騰したら火を止める

　★タレに漬け込む必要がないので調理時間短縮！

2.塩を振った肉に、小麦粉を馴染ませる

　★肉汁の閉じ込め、外側をカリカリに！

3.下ごしらえした肉を、多めの油をひいて強火で焼く 

　★比較的温度が高いフライパンの外側で脂身を焼く事で、余分な脂を抜く！ 

　★ムラ焼きにならないよう、フライパンの中でお肉を回す

　★軽く焼き目が付いたら、均一に焼くために脂身が真ん中に来る位置に入れ替える。 

4.肉をひっくり返し、フタをして弱火で２?３分蒸し焼きにする。

　★肉を押してみて表面がパンパンに張っていたら焼き上がり！

5.火を止め、１枚につき大さじ２杯のタレを入れ、片栗粉をひとつまみ入れて全体に行き渡らせる。

6.タレを入れ、強火でひと煮立ちさせれば完成！

 

【小口綾子さんおすすめ「サトーブリアン」】

杉並区阿佐ヶ谷南3-34-14 小堀ビル１階　03-6915-1638

料理：A-4 シャトーブリアン（角切り）･･･1,554円

　　　ほかほかごはん（中）･･･336円

▼ヒレの中心部・シャトーブリアンをじっくりと焼き上げ、にんにくバター醤油に豪快にじゃぶ漬けし、丼ご飯で食べる”通称･ブリ飯”がツウ! こってりと濃厚なタレと土鍋で炊いたご飯との相性は抜群！

 

【小口綾子さんおすすめ「ＦＥＬＬＯＷＳ」】

港区北青山3-8-11　03-6419-7988

料理：ベーコンチーズバーガー･･･1,300円

▼脂身の少ない肩肉を使った手作りのパテと、1週間かけて作られる自家製ベーコンが自慢。食べ応え抜群の肉感と濃厚な味わいに、肉好きも大満足！

新作が目白押し！春の東京ディズニーシーを大特集！

ミッキーと共に初めて主役を務めたダッフィーの新作のショーから！新作グッズ&メニュー！

そして…テレビ初公開！超とっておきの最新情報まで、春爛漫の東京ディズニーシーをヒルナン女子が一挙にお届け！

今回の参加メンバーは、金曜レギュラーの河北麻友子さんと、木曜レギュラーの虻川美穂子さん、足立梨花さん。いま開催中のスペシャルイベント、「ミッキーとダッフィーのスプリングヴォヤッジ」のミニショーを観賞。ヴィレッジ・グリーティングプレイスではシェリーメイに会ってきました！さらに、テレビ初公開！バースデーパスポートの超お宝情報を探りにいきました！「カスバ・フードコート」では春の新作メニューを堪能しました。

 

＜東京ディズニーリゾートのお問い合わせ＞

　東京ディズニーリゾート・オフィシャルウェブサイト：www.tokyodisneyresort.co.jp

　東京ディズニーリゾート・インフォメーションセンター：0570-00-8632（9：00-19：00）

 

＜視聴者プレゼント＞

　「ミッキーとミニーのこの春の新作ぬいぐるみ」をセットで3名様にプレゼント

　0180-999-661　（締め切りは本日午後5時まで）

今回のテーマは”肉グルメ”。

芸能界きってのお肉好き、ヴァイオリニストの高嶋ちさ子さんをゲストに絶品肉グルメの数々を巡る！

今週、”肉グルメ”情報を提供してくれたツウは「東京絶品ホルモン」の著書･フードジャーナリストの小口綾子さん。

 

高嶋さんおすすめの店「龍叶苑 麻布店」

港区南麻布2-5-21　丸善ビル2F　03-3457-0386

 

▼イチボ･･･2,500円 

　おすすめの食べ方は「赤ワインの塩」

▼シャトーブリアン･･･(100g) 7,350円 

　おすすめの食べ方は「白トリュフ塩」

▼はねしたすき焼き･･･2,600円 

　おすすめの食べ方は「ダシ卵」

▼厳選塩ともさんか･･･2,500円 

　おすすめの食べ方は「本わさびと塩こんぶ」

 

 

フードジャーナリスト小口さんおすすめの店「トラットリア･ケ･パッキア」

港区麻布十番２－５－１　アニヴィアビル４階　03-6438-1185

▼仔牛のタンとジャガイモのサラダ･･･1,680円

　厚切りタンにアンチョビソースを絡ませた冷菜。

▼和牛ホホ肉の赤ワイン煮 リゾット添え･･･3,570円

　赤ワインのソースで煮込んだ柔らか牛ホホ肉とチーズリゾット。

 

小口綾子さんおすすめ「洋食 UCHOUTEN」

豊島区南池袋2-36-10 SoHo103　03-3982-0077

料理：黒毛和牛のハンバーグ（1,280円）

A5ランクの黒毛和牛を使用。

継ぎ足しで作り続けるデミグラスソースが自慢。

 

小口綾子さんおすすめ「Club小羊」

渋谷区恵比寿西1-2-7 幸ビル2F　090-9818-9981

料理：ラムチョップ（１本／900円）

※注文は、１人ジンギスカン１人前（1,300円）が必要。

ニュージーランドからチルドで仕入れる、新鮮な羊肉を使用。

北陽・虻川美穂子が、歌舞伎役者の市川春猿さん・モデルの浦浜アリサさんと

春の鎌倉でおもてなし女子会第2弾！

 

☆今回ご紹介した場所☆

 

杉養蜂園

神奈川県鎌倉市小町2-8-12 　0467-24-4207

☆ゆず蜜、マヌカ蜜、ハチミツのソフトクリーム

 

鎌倉蒟蒻しゃぼん

神奈川県鎌倉市小町2-12-27　鶴ヶ岡会館1F　0120-808-469

☆鎌倉蒟蒻しゃぼん 5種　1,200〜1,500円

konnyaku-shabon.com/index.html

 

甘処あかね

神奈川県鎌倉市小町2-10-10 第4榎本ビル 1F　0467-23-0667

☆あかねパーフェクト　1,000円

東京２３区の、その区民のみぞ知るスポットやサービス、うんちくなど貴重な情報をドンドンご紹介！

今回は港区をご紹介。

 

 

あきた美彩館

東京都港区高輪4-10-8　ウイング高輪WEST3 1F

 

☆本場のきりたんぽ鍋（２人前）3,600円

☆まち子ねえさんのごま餅　150円

 

 

香川・愛媛せとうち旬彩館

東京都港区新橋2‐19‐10　新橋マリンビル１・２階

 

☆熱ぶっかけうどん　500円

☆サイドメニュー：長なす　100円、ちくわ　150円、白天　200円

☆いりこだし醤油ぶっかけ　367円

 

 

★SINCERE GARDEN★（シンシアガーデン）

東京都港区北青山3‐5‐4　青山高野ビル　Ｂ１～２階

 

☆日替わりオリジナルガーデンセット　1,200円

☆季節のオリジナルガーデンサラダセット　1,500円

 

 

★鶏繁　西麻布鶏繁本舗★（とりしげ）

東京都港区西麻布 3-24-24

 

☆コールスロー　630円

今回のテーマはイタリアン。

女性に大人気！

大人気レストラン「リストランテ カルミネ」に潜入！

 

ゲストは鈴木紗理奈さん、

今週登場のツウは「リストランテ カルミネ」のオーナーシェフ、カルミネ・コッツォリーノさん。

 

 

今回紹介したお店のベスト５

 

第5位

ANTIPASTO CLASSICO TOSCANA

トスカーナの伝統的なアンティパスト（生ハム、サラミ、ピクルス、レバーペースト等）

1,750円

 

第4位

Risotto al Sangiovese con Lardo di Colonnata

サンジョヴェーゼワインのリゾット　コロンナータ産ラルドのせ

1,700円

 

第3位

Linguine alla Pescatore

海の幸のリングイネ（ペスカトーレ）

1,750円

 

第2位

Gnocchi alla Sorentina

トマトとモッツァレッラチーズのニョッキ

1700円

 

第1位

SECONDIPIATTI―メインディッシュ

Lonza dhi Maiale MANGALIZZA con salsa Acciuge

ハンガリーの国宝　マンガリッツァ豚のグリル　アンチョビソース

 2200円

 

 

＜ふわとろカルボナーラの作り方＞　1人分の

・グラーナチーズ（粉末）大さじ１・１/２　

・生クリーム40g　

・卵1個

・荒挽き黒コショウ　適量　

・パンチェット（ベーコンでも可）50g

 

 

＜ティラミスの作り方＞

・マスカルポーネチーズ　250g

・卵黄２個分　

・ラム酒　50ml　

・生クリーム　350ml　

・粉糖　60g

・サボイアルディ（イタリアの焼き菓子）適量　

・エスプレッソコーヒー　70〜80ml　

・ココアパウダー　15g