"オレンジ"ふりかけ。
「たらこご飯」って、美味しいですよね～＾＾
もちろん子供たちも大好きで！
「たらこふりかけ」のほうが、子供たちには食べやすいだろうと、
たらこをぽろぽろのそぼろ状に作ってみたら、思ったよりも塩辛い。
じゃあ。ここに何か混ぜて作ろう！
そこで選んだのがにんじん。
にんじんのたらこ炒めが好きで。それをそぼろ状にした感じ。
たらこの味だけで十分。味付けいらずです。
にんじんのおかげで鮮やかなオレンジ色。
息子はすっかり「おれんじの！」と呼んでいました。
（オレンジ（果物）が入っているわけではないんです。紛らわしくてすみません～。）
「人参たらこふりかけ。」のレシピは、明日アップしますね＾＾
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・アボカド。
美味しいですよね～＾＾私も好きです！
本当は和風よりも洋風な味付けなんでしょうけど、アボカドにはやっぱりお醤油味！なんて思ってしまうんです～。やっぱり日本人ですね～（笑）。
味噌もお醤油みたいな感じで美味しいですよ＾＾
毎日食べているんですね！納豆にも美味しそうですね～。私もやってみます＾＾
ヨーグルト味噌漬けもよかったら作ってみてくださいね！
焼いたり煮たりしても美味しいので、他のレシピも作ったらアップしてみます＾＾
・ヨーグルト味噌。
以前の記事も見ていただいてありがとうございます＾＾
「味噌」と言ってもいろいろありますよね～。私はいつも糀味噌を使っています。
まず、ご家庭で使っているお味噌で試してみてくださいね！
・ぽっぽ焼き。
これは、新潟でしか食べれないですよね～。屋台もいつも行列で。
本当に素朴な感じですが、ついつい手が出ますよね♪
ぽっぽ焼きの作り方は、新潟市が保育園に配布していた、子供向けおやつの冊子に載っていたんです。
私のオリジナルではないので、残念ですがレシピは掲載できません～。本当にすみません。。。
でも。作ったら完成品もアップします！
昨日はこちらは雨で。。。まだまだ寒いです～～。
・作って頂いてありがとうございます！
じゃがいもと玉ねぎのオムレツ：たまには具沢山も美味しいですね＾＾
ボリュームたっぷり！
「おいしい」がとっても嬉しいです～♪
～レシピ本より～
ヨーグルト味噌漬け：お魚も！ありがとうございます＾＾私もお魚でもよく作ります。
今日の記事の日のメインも、銀だらのヨーグルト味噌漬けでした＾＾
ころころ煮込みハンバーグ：2回目！嬉しいです♪
娘さんもご主人にも好評でよかったです～♪
よかったらまた作ってくださいね＾＾
チーズソース：豆乳でも美味しそうですね！
ちょうど私も昨日作ったんです（牛乳で）♪サンドイッチのソースにしました＾＾
・忍び瓜。
これも。そろそろちょうどいい季節になってきましたね～＾＾
私もまた作ってみたいです！
・GW。
終わってしまうとあっとう間ですね。。。本当に。
休み明けは、やることもたくさんたまっているような気もします～～。
また今週も頑張りましょう！
コメント（7件）
■かんの
こんばんは^ ^
タラコって、たしかに塩辛いですね。
食べ終わった後は、喉が渇くこともしばしば。
人参をいれるなんて、ステキな発想ですね。
しかも、人参と魚介のコラボレーションははじめてです！！
ひよこ豆をかってみました。
先ずは、「ひじきのサラダ」に挑戦^ ^
ほくほくのひよこ豆と、シャリシャリ玉ねぎが、ひじきとあいますねー。美味しかったです。
今度は、ひよこ豆で何を作ろうかなぁ♪
2013/05/08 23:02:06
■まあ
にんじん、あります。たらこ、冷凍してあります。つくりますーー！！！（笑）レシピたのしみです^_^たらこがすこし明太子っぽいピリ辛なんですけど大丈夫ですかね(*_*)？
2013/05/08 20:10:26
■あき
こんにちは＾＾
にんじんたらこふりかけ、おいしそうです！
以前、にんじんとたらこの炒めたものを作って失敗してるのですが、ふりかけでリベンジしてみようと思います。
昨日、さわらで何しようかと思ったとき、確か柳川さんレシピであったような・・・と見たら和風ピカタがあったので作りました！
マヨネーズも入るからですかね、コクもあって簡単でおいしかったです！
多めに作ったので今日のお昼に残りを・・って思ったらダンナが全部食べちゃいました＞＜
きっとおいしいからですね！
レシピ、ありがとうございました！
2013/05/08 16:06:16
■yakitatetamago
果物のオレンジをふりかけにするのかと思いビックリしました f^_^;)
息子もたらこ好きですよ。けど、タラコだけでは塩辛いですしね。
でも人参を混ぜれば一緒に野菜もとれていいですね。色も綺麗で、子供も好きそう！
レシピ楽しみにしています。
2013/05/08 16:02:35
■K.MIEKO
この写真はプロの方が撮られているのですか？いつもとても素敵ですが・・・
2013/05/08 11:15:14
■モンブラン
人参たらこふりかけ。美味しそうですね！
ホント、たらこってしょっぱいので、人参を混ぜたらちょうど良くなりそう(*^^*)
お野菜もとれて嬉しいですね。レシピ楽しみにしています☆
新潟では、川沿いになびく鯉のぼりを見に行ったり、タレカツ丼を食べたり、糀のお店やパン屋さんにも行ってきましたよ～(^o^)v
もちろん、ポッポ焼きも食べました♪
初めてポッフルも食べました!!
柳川さんはポッフル食べたことありますか??
ワッフルのポッポ焼きver.で、生クリームとかバナナとかがトッピングされてるんです。
美味しかったです(^^)
あの味がおうちで作れるなんて、嬉しいですね！
今度、完成品見せてください♪
2013/05/08 09:24:16
■ユミママ
おはようございます。お返事をありがとうございます。
人参たらこふりかけ、色鮮やかですね☆がしかし、私はたらこがニガテで(T_T)でも、にんじんをふりかけにするって、栄養満点でいいですね！たらこ以外で代用できないか、やってみたいです(^皿^)
昨日は柳川さんのHappy‥のブログの過去のレシピから、ひじきと厚揚げの煮物。を作りました！やさしいお味で、美味しくて、ホっとするおかずですね♪また作ります☆
2013/05/08 08:08:45