枝豆。
2013/08/20
沢山頂いた枝豆。
残ったものは 何かに混ぜ込むことが多いでしょうか。
混ぜご飯や炒め物に揚げ物、スープやパンにも。
鞘から出すと、沢山に見えていた枝豆もかなりカサが減るのであっという間です。
この前はつくねに。
甘辛のたれを絡ませて、食べる時はお好みで卵黄山椒につけて。
枝豆は真夏のイメージですが、これから秋にかけての枝豆の方が好きなんです。
そろそろ こういうメニューも増えるかな？？
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・誕生日。
お祝いのコメントありがとうございました！
誕生日にはやっぱりケーキですね！ろうそくも、しっかり消すことができて満足みたいです＾＾
にんじんのフリッターも美味しいですが、フライもなかなかよかったです。
娘がせっせと衣をつけてくれました＾＾
たまにはこういう盛り付けもよかったです。
いつもの違うことをすると、パーティーっぽい気分になれますね＾＾
・作って頂いてありがとうございます！
ミニ食パン：ミニサイズなので、作るのも食べるのも気軽にですよね＾＾
焼きたてパンは、やっぱり美味しいですね！
コメント（3件）
■かんの
こんばんは^ ^
枝豆つくねは、シンプルハッピーに掲載されている、とうもろこしつくねとセットでつくりたいなぁと思いました。
とうもろこしつくねは主人の大好物^ ^です。
お盆あっという間でした。
実家で、お刺身サラダを作らせていただきました。
祖父母。両親。兄夫婦。主人も。みんなが「めっちゃ。うまいや〜ん！！」と、大絶賛(^o^)です。
結局私が食べたのは、ホタテ一切れ。。。（笑）
遅くなりましたが、
息子さん お誕生日おめでとうございました(*^^*)
今年もすばらしい歳になりますように☆
2013/08/20 22:34:05
■りか
初コメントです(*^^*)つくねのレシピすっごく知りたいです‼良ければ教えてください！
あと、スープのバリエーションが少ないから新しいスープのレシピ知りたいです(*_*)
さくまいもポタージュは家族全員、大ファンですっ(o^^o)
2013/08/20 15:12:19
■ユミママ
おはようございます。お返事をありがとうございます(*´∇｀*)
つくね、美味しそうです～(*´∇｀*)枝豆は冷凍のものをゆでるくらいだったのですが、この間、柳川さんのお豆のすうぷ。のレシピで、枝豆に代えて作ってみました。枝豆の味がしっかりして、とても美味しかったです♪枝豆は、またまだ炒め物、揚げ物、混ぜご飯やパンまで使えるのですね！ レシピが気になります～☆
2013/08/20 07:57:30