感動の卵かけご飯。
2015/10/27
レシピの女王シーズン５。
ついに第5代のレシピの女王が決定しましたね。
須田順子さん。おめでとうございます！
決勝のイワシ料理もとっても美味しそうだったんですけど。
その後スタジオのみなさんも絶賛がった、卵かけごはんが無償に食べたくなって。
さっそく私も作ってみました。
まずはこのふわふわの卵白の卵ごはんに感動！
こんなにふんわり仕上がるんですね。
普通のごはんよりも白さがより際立っているような気もします。
ここに、ネギとごま（海苔がなくてすみません）。
最後にポイントの食べるXO醤。
このXO醤の美味しさにびっくり！！
やっぱり、XO醤がすごいんですね～。
私の中での卵かけごはんのイメージとは全然違うものでした。
XO醤も卵かけごはん以外にもいろんなお料理に使えそう！
そう思っていたけれど。
卵かけごはんが美味しすぎで、しっかり消費してしまいました。。。また作りたいです！
須田順子さん。
本当におめでとうございます。
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＞レシピの女王大好きさん。
お返事遅くなってすみません。
私もお裁縫はそんなに得意ではないですよ～。ちょこちょこっとしたものしか作ってないですね。。
またまたたくさん作っていただいてありがとうございます！
そろそろ生姜も活躍の季節になってきましたね。
私もまた生姜シロップ作らないとです！
＞ははっちさん。
お返事遅くなってすみません。
栗ご飯、私も入れすぎくらいの栗ご飯が好きです！
栗を拾っちゃいますね＾＾
栗の甘露煮。手作りのがお正月に並ぶのもステキです。
洋風栗きんとん。子供たちが好きな味です！
よかったら作ってみてくださいね。
