授業復習 ｜ 世界一受けたい授業

正解は…ゆでる

「ゆでる」は水や熱湯で食材を煮る意味。ほうれん草の様に、芯まで火を通す時に使います。一方、「ゆがく」は、熱湯にくぐらせる意味で、しゃぶしゃぶの様に、軽く火を通す時に使います。

日本清掃協会によると、掃除は、ゴミがある所をキレイにする。清掃は、ゴミが無い所もキレイにすること。

すなわち、清掃の方が徹底的にキレイにする事を意味しています。

正解は…卵

これは料理用語として明記されており、それぞれの境界線は、加熱調理をしたかどうかという事になっています。加熱調理前までを「卵」と書いて加熱調理後を「玉子」と書きます。

正解は…生徒

生徒と学生の境界線は、学校教育法で、区別されています。中高生は生徒、大学生は学生と表記されています。ちなみに、幼稚園は幼児、小学生は児童と区別して表記されます。