日テレ

豚肩ロース肉（100gのもの）

４枚

　塩小さじ１弱　こしょう少々

玉ねぎ

１個

生椎茸

５～６枚

絹さや

100g

固形スープの素

１個

白ワイン

1/4カップ

生クリーム

１カップ

粒マスタード

大さじ２～３

塩、こしょう

各少々

小麦粉、油