日テレ

• フィリピンマンゴー

  １個

• バナナ

  １本

• 玉ねぎ

  1/2個

• にんにく

  （小）１かけ

• しょうが

  （小）１かけ

• カレー粉

  大さじ１

• トマト水煮

  （小）１缶（220g）

• スープ（スープの素２個を溶く）

  １+1/2カップ

• レーズン

  30g

• チャッネ（甘口のもの）

  大さじ１

• ローリエ

  １枚

• ココナッツミルク

  １カップ

• 　えび

  ８尾（正味200g）

• 　帆立貝柱

  ８個

• 　塩、こしょう

  各少々

• 　ブランデー

  大さじ１

• 　ライムの絞り汁

  大さじ１

ライムライス

• ごはん

  800g

• ライムの絞り汁

  大さじ１

• 塩

  小さじ1/2

• バター、塩、こしょう