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かぼちゃはレンジで加熱してからフォークでつぶします。(少し粒が残っているくらいまで）たねのかたさはかぼちゃの状態で加減します。パサパサしてる場合は牛乳を加えてしっとりさせぼそぼその時は小麦粉を多めに加えます。