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<もう一品＞メロンのサワーシャンティ

材料

プリンスメロン　　１個 サワークリーム　　1/2カップ はちみつ　　　　　大さじ２ レモン汁　　　　　大さじ１ コアントロー　　　小さじ１ アーモンドスライス適宜

作り方

残ったサワークリームを使って作ります。 １）メロンは食べやすい大きさに切ります。 ２）サワークリームにはちみつ、レモン汁、コアントローを加え混ぜます。 ３）(2)に切ったメロンを加えてあえ、器に盛り、アーモンドスライスを散らします。