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スペアリブの甘辛焼き

翌日、バーベキューに持って出かけてもグー

藤田 雅子

先生

628kcal

カロリー/１人前

3.5g

塩分/１人前

抹茶白玉

材料 (4人分)

  • スペアリブ

    12本

  • 　しょうゆ

    大さじ５

  • 　酒、みりん

    各大さじ２

  • 　砂糖

    大さじ３

  • 　しょうが

    １かけ

  • 　にんにく

    １かけ

  • 　長ねぎ（青い部分）

    １本分

  • 　はちみつ

    大さじ２～３

  • ピーマン

    ２個

  • プチトマト

    ８個

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作り方

アドバイス

  • スペアリブをふたつきの耐熱容器に汁ごと入れて電子レンジにかけてもよく、約20分でやわらかくなります。

  • スペアリブは骨からはずれそうになるまで煮上げます。

  • 煮汁は大体半分量になるまで煮詰めます。

  • 野菜はこのほか玉ねぎ、とうもろこしなどお家にあるものを何でもどうぞ！

このレシピの先生

藤田 ふじた雅子 まさこ 先生

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