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鶏肉のグレープフルーツソース
酸味とほろ苦さに生クリームのコクをプラスした
堀江 ひろ子
先生
490kcal
カロリー/１人前
2.0g
塩分/１人前
材料 (4人分)
鶏肉つきもも肉（塩小さじ１+1/2、こしょう少々）
４本（800g）
グレープフルーツ
２個
マッシュルーム（ホール缶）
１缶
ズッキーニ
１本
白ワイン
大さじ３～４
生クリーム
１カップ
粒マスタード
大さじ１
塩、こしょう、小麦粉、油
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このレシピの先生
堀江 ひろ子 先生
