日テレ

• 厚揚げ

  ２枚

• 長ねぎ

  １本

• きゅうり

  １本

肉みそ

• 　豚ひき肉

  150g

• 　干し椎茸

  ３枚

• 　長ねぎ（芯の部分）のみじん切り

  適宜

• 　しょうがのみじん切り

  大さじ１

• 　しょうゆ

  大さじ１

• 　甜麺醤

  大さじ２

• 　酒

  大さじ２

• 　椎茸のもどし汁

  1/2カップ

• 油