1998年6月30日(火)

メロンのカクテル

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主な食材

ジャンル

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本日のレシピ:タンドリーチキン

材料(4人分)

プリンスメロン1個
1個
シロップ(砂糖1カップ、水1/2カップ、白ワイン大さじ2)

作り方

1
シロップを作ります。耐熱容器に砂糖、水を入れ、電子レンジ強で約2分かけ、白ワイン、または好みのリキュールを加え、冷やします。
2
メロン、桃は皮と種を除き、2~3cm角に切り、(1)に入れて冷やし、あればミントを飾ります。
アドバイス
  • ・デザートは1時間位冷やしてからいただきます。

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