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Name: いんげんのロールポーク
Yield: 4人分
Ingredients: 豚薄切り肉 12枚（350～400g）; （塩、こしょう各少々）; さやいんげん 300g; 玉ねぎ （小）２個; にんにく １かけ; トマト ４個; 白ワイン 大さじ２; トマトジュース １缶（200cc）; スープの素 １個; マスタード 大さじ２; 塩、こしょう、砂糖 各少々; じゃが芋 ４個; 塩、小麦粉、油