日テレ

牛もも肉（塊）

600g

　にんにく

１かけ

　長ねぎのみじん切り

大さじ２

　赤ワイン

大さじ２

　砂糖

大さじ３

　しょうゆ

大さじ６

　ごま油

大さじ１

　こしょう、粉唐辛子

各少々

炒り白ごま

適量

しし唐辛子

12本

●ごま油