日テレ

豚薄切り肉（バラ肉、または肩ロース肉）

200g

（しょうが汁小さじ1/2、酒大さじ1/2、しょうゆ小さじ１）

もやし

300g

にんじん

1/2本

長ねぎ

１本

木くらげ

５g

春雨

35g

　酒

大さじ１

　砂糖

少々

　しょうゆ

大さじ2/3

　スープ

大さじ３

　塩

小さじ1/2

　こしょう

少々

　酢

大さじ１

　ごま油

大さじ1/2　

●塩、こしょう、油