日テレ

• フィリピンマンゴー

  ２～３個

• 　卵黄

  ４個分（80g）

• 　グラニュー糖

  75g

• 　生クリーム

  180cc

• にんじんのすりおろし

  50g

▼ココナッツソース

• 　ココナッツパウダー

  40～60g

• 　グラニュー糖

  20g

• 　湯（40℃）

  200cc

• 生クリーム

  80cc