日テレ

さんま

４尾

（塩小さじ2/3、こしょう少々、レモン汁大さじ１、タイム、ローズマリー、パセリのみじん切りを合わせて大さじ２～３、オリーブ油大さじ２）

レタス、サニーレタスなど

３枚

サラダ菜

１株

クレソン、イタリアンパセリ

各適量

セパレートドレッシング

1/3カップ

マスタードソース（オリーブ油大さじ３、レモン汁大さじ２、マスタード小さじ１～２、塩小さじ1/2、こしょう少々）

レモン

適量