日テレ

鶏もも肉、または胸肉 （塩小さじ1/2、こしょう少々）

２枚（500g）

生椎茸

１パック

しめじ

１パック

にんにく

１かけ

玉ねぎ

１個

トマトの水煮

１缶（400g）

スープの素

１個

ローリエ

１枚

タイム

少々

白ワイン

1/2カップ

塩、こしょう

各少々

砂糖

少々

パスタ（ペンネ）

100g

パセリ

少々

●塩、こしょう、小麦粉、油、オリーブ油