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鶏肉ときのこのワイン蒸し
秋の味覚を盛り込んだひと皿
藤田 雅子
先生
448kcal
カロリー/１人前
1.9g
塩分/１人前
材料 (4人分)
鶏骨つきもも肉（塩、こしょう各少々、小麦粉適量）
４本（約600g）
玉ねぎ
１個
にんにく
１かけ
しめじ
200g
栗
400g
白ワイン
1/2カップ
ローリエ
１枚
スープの素
１個
塩、こしょう
各少々
パセリ
適量
●バター、または油、小麦粉
材料を送る 
このレシピの先生
藤田 雅子 先生
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鶏肉ときのこのワイン蒸し
藤田 雅子
先生
448kcal
カロリー/１人前
1.9g
塩分/１人前
鶏骨つきもも肉（塩、こしょう各少々、小麦粉適量）
４本（約600g）
玉ねぎ
１個
にんにく
１かけ
しめじ
200g
栗
400g
白ワイン
1/2カップ
ローリエ
１枚
スープの素
１個
塩、こしょう
各少々
パセリ
適量
●バター、または油、小麦粉
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