日テレ

■花巻（８個分）

薄力粉

200g

ドライイースト

３g

グラニュー糖

５g

塩

ひとつまみ

ぬるま湯

110cc（夏場は100cc）

サラダ油

大さじ１

●塩、打ち粉、サラダ油

■えびチリ

むきえび

300g

トマト

２個

玉ねぎ

1/2個

にんにく、しょうが

各１かけ

豆板醤、オイスターソース

各大さじ1/2

●塩、油、片栗粉、重曹