2000年1月20日(木)

いちごのミルクアイス

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材料(4人分)

 いちご200g
 はちみつ大さじ3~4
エバミルク70cc
●ミント

作り方

1
いちごはヘタをとり、金属製の容器に入れてスプーンでつぶし、はちみつを混ぜて冷凍庫で凍らせておきます。
レシピ画像
2
ボールにエバミルクを入れて泡立て器でフワフワに泡立てます。
レシピ画像
3
(1)をスプーンでみぞれ状に突きくずして(2)に加え、ざっと混ぜます。容器に戻して再び凍らせます。
レシピ画像
4
器に盛り、ミントを飾ります。

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