日テレ

▼皮

• 　薄力粉

  100g

• 　熱湯

  70cc

• 　サラダ油

  大さじ１

▼あん

• 　もち米

  ２合

• 　グリンピース

  50g

• 　豚肩ロース肉(塊)

  200g

• 　長ねぎのみじん切り

  ５cm分

• 　しょうがのみじん切り

  1/2かけ分

• 　しょうゆ

  大さじ３

• 　酒

  大さじ１

• ●塩、油、打ち粉