日テレ

• 牛もも肉（焼き肉用）（塩小さじ1/2、こしょう少々）

  300g

• スナックえんどう

  200g

• にんにく

  １かけ

• 玉ねぎ

  1/2個

• 白ワイン

  1/4カップ

• スープ（スープの素１個を湯で溶く）

  3/4カップ

• 生クリーム

  １カップ

• 粉チーズ（エダム）

  大さじ３

• 塩、こしょう

  各少々

▼バターライス

• 　米

  ２合

• 　スープの素

  １個

• 　白ワイン

  大さじ２

• 　バター

  大さじ1+1/2

• ●小麦粉、油