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豚肉とかぼちゃの炒めもの
かぼちゃの甘さに豆板醤の辛みがピリッと効いた
倉持 光江
先生
291kcal
カロリー/１人前
1.9g
塩分/１人前
材料 (4人分)
豚もも肉（薄切り）（酒、しょうゆ各小さじ１、片栗粉小さじ２、油小さじ1+1/2）
200g
かぼちゃ
500g
長ねぎ
５cm
しょうがの薄切り
２枚
豆板醤
小さじ１
合わせ調味料（酒大さじ１、砂糖小さじ1/2、しょうゆ大さじ1+1/2、塩小さじ1/3）
●油
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このレシピの先生
倉持 光江 先生
