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Name: うなぎのかば焼きとにらの炒めもの
Yield: 4人分
Ingredients: うなぎのかば焼き ２串; にら １わ; 粉唐辛子 大さじ１; ●しょうゆ、酒、油

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うなぎのかば焼きとにらの炒めもの

ごはんがすすんで困っちゃう！夏の元気たっぷりのおかず

ウー・ウェン

先生

材料 (4人分)

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この３品で献立はバッチリ！もちろん白いごはんは必須です。

材料：　きゅうり（2本）　えのき茸（1袋）　酢（大さじ２）　砂糖（大さじ1+1/2）　塩（小さじ1/3）　ごま油（大さじ１）作り方１）きゅうりはせん切り、えのき茸は熱湯でさっとゆでておく。２）ボールに酢、砂糖、塩を混ぜ合わせ、１）にかけ、ごま油を加えあえ、器に盛ります。

材料：　スイートコーン・クリームスタイル（1缶）　水（3カップ）　鶏ガラスープの素（大さじ1）　白こしょう（少々）　レタス（2～3枚）作り方鍋に湯3カップ、スープの素を入れて熱し、スイートコーンを加えて、レタスをちぎりいれ、塩、こしょうをして出来上がり。

このレシピの先生

ウー・ウェンうー・うぇん先生