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【もう1品】

とうもろこしとスペアリブのスープ

材料： 　とうもろこし（生2本） 　スペアリブ（400g） 　長ねぎ（1/2本） 　水（4カップ） 　塩・こしょう 作り方 １） ともろこしは2～3cm長さの輪切りにします。 ２） スペアリブはゆでこぼしてから洗い、鍋に水、 　　　3～4cm長さに切った長ねぎとともに入れる。 ３） 火にかけて、とうもろこしも加え30分くらい煮る。 ４） 塩、こしょうで味をととのえる。