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鶏肉とピーマンの唐辛子炒め
ピリッと辛みが効いたカラフルな炒めもの
倉持 光江
先生
307kcal
カロリー/１人前
1.8g
塩分/１人前
材料 (4人分)
鶏もも肉（酒大さじ１、しょうゆ大さじ1+1/2、こしょう少々、片栗粉大さじ1+1/2、油大さじ１）
300g
ピーマン
２個
赤ピーマン
１個
赤唐辛子
１～２本
長ねぎ
1/2本
にんにく
１かけ
合わせ調味料（紹興酒、スープ各大さじ１、しょうゆ大さじ２、砂糖小さじ１、酢小さじ２）
●片栗粉、油、ごま油
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このレシピの先生
倉持 光江 先生
