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お弁当のヒント

●通学・通勤弁当

Ａ　椎茸ごはん Ｂ　鮭のベーコン焼き 鮭1/2切れにベーコンを巻き、焼き上げて詰める。 Ｃ　さつま芋のレモン煮 さつま芋は１cm厚さに切り、水でさらした後ゆでこぼし、ヒタヒタの水、砂糖、塩、レモンの薄切りを加えてやわらかく煮る。 Ｄ　チンゲンサイの炒めごまあえ チンゲンサイ１株を刻んで油で炒め、塩、こしょうをし、炒りごま小さじ１を混ぜる。