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牛肉と春雨の春巻き
皮をパリパリに揚げるコツをマスターしましょう
小川 聖子
先生
219kcal
カロリー/１人前
1.0g
塩分/１人前
材料 (4人分)
春巻きの皮（市販）
10枚
▼あん
牛肉（切り落とし）
150g
長ねぎ
１本
れんこん
80g
春雨
40g
酒
大さじ１
しょうゆ
小さじ1+1/2
スープ（鶏ガラスープの素小さじ1/2を湯で溶く）
大さじ３
オイスターソース
小さじ２
塩、こしょう
各少々
●油、小麦粉
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このレシピの先生
小川 聖子 先生
