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かきと豆腐の治部煮風
片栗粉のとろみでやさしい口あたり、おもてなしにも使えそう！
倉持 光江
先生
160kcal
カロリー/１人前
2.5g
塩分/１人前
材料 (4人分)
かき（むき身）
12個（約300g）
絹ごし豆腐
１丁
わけぎ
１わ（150～200g）
だし汁
2+1/2カップ
しょうゆ
大さじ1+1/2
塩
小さじ3/4
みりん
大さじ２
●塩、片栗粉、酒、しょうが汁
材料を送る 
このレシピの先生
倉持 光江 先生
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かきと豆腐の治部煮風
倉持 光江
先生
160kcal
カロリー/１人前
2.5g
塩分/１人前
かき（むき身）
12個（約300g）
絹ごし豆腐
１丁
わけぎ
１わ（150～200g）
だし汁
2+1/2カップ
しょうゆ
大さじ1+1/2
塩
小さじ3/4
みりん
大さじ２
●塩、片栗粉、酒、しょうが汁
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