Loading...
[ ]
[ ]
寿桃(ショウ タオ)
ウー・ウェン
先生
薄力粉
200g
ドライイースト
3g
グラニュー糖
5g
塩
ひとつまみ
ぬるま湯
110cc
サラダ油
大さじ1
かぼちゃ
約400g
レーズン
20g
バター
50g
砂糖
大さじ2
水
1/2カップ
塩
ひとつまみ
●打ち粉、食紅
桃の節句にちなみ、中国の桃まんじゅうはいかがでしょう。お祝いの菓子の一つとしてよく作られます。 あんは、かぼちゃとレーズンで家庭的で作りやすいものにしました。お気に入りの中国茶でどうぞ!
このレシピの先生
ウー・ウェン 先生