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＜もう一品＞トマトと玉ねぎのスープ

材料： ・ トマト （１個） ・ 玉ねぎ （1/2個） ・ 中華スープ （３カップ） ・ 塩・こしょう （各少々） ・ ごま油 （小さじ１） ・ 油 （少々） 作り方 １. トマトと玉ねぎはくし型に切ります。 ２. 鍋に油を熱し、玉ねぎを炒め透き通ったらトマトを加えてスープを注ぎ煮立ったら、塩・こしょうを加え仕上げにごま油を落とします。