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お弁当のヒント

●通学・通勤弁当

Ａ　モチモチれんこんごはん おにぎりにする。 Ｂ　卵焼き 卵１個を溶きほぐし、塩、砂糖で調味し、巻きながら焼く。一口大に切り、ゆでブロッコリーを添える。 Ｃ　きのこのしぐれ煮 えのき茸は石づきを切ってほぐし、椎茸はそぎ切りにし、酒、みりん、しょうゆで煮る。 Ｄ きゅうりは一口大に切り、中心に梅肉を少量のせる。

●ぎんなん割るところ･･･

　ぎんなんはくるみ割りをつかって殻を割り、ラップをかけずに電子レンジで1分30秒程加熱します。