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あさり(水煮缶)
2缶(340g)
ベーコン
1枚
玉ねぎ
1/2個
トマト
1個
じゃが芋
1個
バター
20g
小麦粉
大さじ3
牛乳
1+1/2カップ
塩
小さじ1/2
こしょう
少々
生クリーム
1/4カップ
クリームチーズ
40g
パセリのみじん切り
少々
ちいさなお子さんが炒めるときは、ガス台のまわりでは、お母さんやお父さんが必ずそばについて様子をみてもらいましょう。
生クリームとクリークチーズは仕上げに加えて、長く煮過ぎないこと。(チーズの形が残っていてよい)
このレシピの先生

藤井 恵 先生