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麻婆春雨
ごはんがすすむ経済おかずの代表選手、ボリュームもたっぷり
小川 聖子
先生
335kcal
カロリー/１人前
1.9g
塩分/１人前
材料 (4人分)
春雨
100g
牛肉(切り落とし)
250g
さやいんげん
200g
塩、こしょう
各少々
にんにく
1かけ
長ねぎ
1本
豆板醤
小さじ1+1/3
甜麺醤
大さじ1+1/2
酒
大さじ2
鶏ガラスープの素
小さじ1
湯
2カップ
砂糖
小さじ2
しょうゆ
大さじ1
ごま油
小さじ1
● 油
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このレシピの先生
小川 聖子 先生
