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ジェノバ風ペーストのラザーニャ
フレッシュバジルをたっぷり、板状のパスタに初夏の香りをサンド
米沢 亜衣
先生
材料 (4人分)
▼ 生地
強力粉
200g
塩
小さじ1/2
水
100ml強
▼ ペーストソース
にんにく
（小）1かけ
松の実
大さじ
塩
少々
パルメザンチーズまたはペコリーノチーズ
大さじ2
バジル（生）
1パック
バージンオリーブ油
1/4カップ
水
約大さじ2
モッツァレラチーズ（フレッシュタイプ）
1個
パルメザンチーズ（おろして）
1/2カップ
● 塩、打ち粉（強力粉）、バージンオリーブ油
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このレシピの先生
米沢 亜衣 先生
