日テレ

• 生鮭

  (大)3切れ(300g)

• （塩小さじ1/2　こしょう少々　小麦粉大さじ1）

• じゃが芋

  3個(350g)

• 玉ねぎ

  1/2個

• 白ワイン

  1/4カップ

• スープ（スープの素少々を湯で溶く）

  1/2カップ

• 塩

  小さじ1/3

• 　卵

  1個

• 　生クリーム

  1カップ

• 　粉チーズ

  大さじ4

• 粗びき黒こしょう

  少々

▼ つけ合わせ

• 　パスタ(フェトチーネ)

  200g

• 　バージンオリーブ油

  大さじ1

• ● 塩、オリーブ油、バター