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【もう１品】　かんたんティラミス

■ 材料 ・クリームチーズ 　(ホイップタイプのもの200g) ・卵黄（1個分） ・砂糖（大さじ3） ・ラム酒（小さじ1） ・バニラエッセンス（少々） ・ココア（少々） ・ビスケット（適量） ■ 作り方 （1）ボウルに卵黄、砂糖を入れすり混ぜ、砂糖が溶けたらクリームチーズを加え、ラム酒、バニラエッセンスも加えて混ぜ合わせ、器に盛り、ココアをふりビスケットを添えます。 メモ フルーツに添えてもおいしい。