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野菜はこのほかににんじんなど、冷蔵庫にあるものでOKです。

キムチは漬け汁ごと加えます。

わけぎは白い部分を先に加え、葉先は卵を加える前に入れます。

ときほぐした卵は必ず煮立ったところに流し入れます。

ごはんは少なめのほうがおいしいです。