日テレ

• 豚レバー

  200g

• 　（しょうゆ、酒、しょうが汁各小さじ1　カレー粉小さじ1/2）

• にら

  2わ

• 玉ねぎ

  1個

▼合わせ調味料

• 　スープ(鶏ガラスープの素小さじ1/2を湯で溶く)

  1/2カップ

• 　砂糖

  大さじ2

• 　酢

  大さじ2

• 　塩

  小さじ1/2

• 　しょうゆ

  大さじ1

• 片栗粉

  大さじ1/2

• （倍量の水で溶く）

• ● 片栗粉、油