日テレ

• 塩だら(甘口)

  4切れ(320g)

• （酒大さじ3）

• じゃが芋（メークイン）

  2個(300g)

• こしょう

  少々

▼ 衣

• 小麦粉

  40g

• 片栗粉

  10g

• ベーキングパウダー

  小さじ1/4

• 溶き卵

  1/2個分

• 牛乳

  75ml

▼ オニオンソース

• 玉ねぎのみじん切り

  1/4個分

• レモン汁

  大さじ3+1/3

• 粗びき黒こしょう

  少々

• しょうゆ

  小さじ1/2

• パセリのみじん切り

  小さじ2

▼ ケチャップソース

• トマトケチャップ

  大さじ1

• チリパウダー

  少々

• レモン汁

  大さじ1/2

• ウスターソース

  大さじ1/2

• ● 塩、小麦粉、油