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【もう１品】　にんじんのごまあえ

■ 材料 ・にんじん(小・2本) ・ごま油(大さじ1) ・塩(小さじ1/3) ・すり白ごま(大さじ3) ■ 作り方 （1）にんじんは4～5cm長さのせん切りにして、塩少々を加えた熱湯でさっとゆでて冷ましておきます。 （2）ボールに(1)を入れ、ごま油をなじませてから塩、すりごまを順に加えてあえます。